1: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 04:34:07.33 ID:LP1wX3/s0●.net ?PLT(13000)
https://www.iza.ne.jp/article/20260408-BXB3VCR2XVDM5DNVTKBJNNRUEU/


https://cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/sankei/CED3TJC2EBA2DOFVUTL7WMZQNU.jpg

ちぢれ太麺で人気の「舎鈴」も松屋のグループに入った


東京商工リサーチは8日、2025年度に倒産したラーメン店は前年度比21.2％増の57件だとする調査結果を発表した。集計可能な2009年度以降では最多の2023年度（63件）に次ぐ2番目の高水準で、今年度も厳しい状況が続く見通しだという。
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku


1000円の壁は突破したものの、原材料高騰と大資本の圧力かぁ。
yaruo_asehanashi
　非常に厳しい状況が続いているな。
　ここからガス代高騰も来るとさらにか。


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1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku





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以下2chの反応と管理人の反応です









2: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 04:38:00.90 ID:qBpv8sYl0.net
スケールメリットで安くてそこそこのラーメン出してくれそうで期待
千円以上なんてラーメンじゃない！

125: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 09:08:30.82 ID:lzuCzl/T0.net
>>2
本社の人間のコストが加わるから逆に高くなるよ！

3: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 04:44:24.02 ID:OWzYQtEx0.net
水道光熱費が大変そうだよね
食材の原価もなかなか下げられないだろうし

4: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 04:47:46.42 ID:iYXpE+Tv0.net
ラーメンなんか１０年前にブーム終わってるからな。
並んでるのは外人ばっか。
デブすら並ばなくなった。

7: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 04:52:27.47 ID:WP8xgOkH0.net
>>4
ブーム自体は30年くらい継続中だよ
ラーメン博物館が30年以上だし

5: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 04:50:26.06 ID:WP8xgOkH0.net
多すぎるしまずい店はどんどん淘汰されたらいい

8: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 04:53:06.07 ID:Tbqptu6C0.net
これ見てからラーメン屋どころか飲食店自体信用しなくなった
https://i.imgur.com/MdeZ9MU.jpeg

36: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 05:29:10.72 ID:rGrFJHg00.net
>>8
なに値上げしてんだよ
https://i.imgur.com/FHsaLq6.jpeg

59: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 06:19:11.36 ID:X6cVMv2o0.net
>>8にマジレスしてる奴がいて怖い
さんざん使い古されたコピペやろ

60: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 06:20:06.20 ID:g6nz5/R30.net
>>8
何時も思うんだが人件費や会社経費が入ってないだろ



13: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 04:59:10.61 ID:+UbXiEay0.net
食材原価40%はなかなか高いよ。
しかも今海苔1枚20円するし。
これに、ガス代、水道代、電気代、家賃、人件費を60%から出したらかなり数売らないと儲からない。

14: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 05:00:01.77 ID:WMb+YLIj0.net
今まで好きだった家系ラーメンで
ラーメンとライスで1050円なったとたんうまく感じなくなったの不思議

20: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 05:13:20.09 ID:zNQwajLI0.net
原価は３０％までにしないとやっていけないだろ

21: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 05:13:25.36 ID:S7xvTKaJ0.net
普通に美味しいと思えるラーメンなら1500円ぐらいでも全然OKだわ

22: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 05:13:36.30 ID:pY7SI/ar0.net
1400円のラーメン屋も倒産するだろうね

横綱ラーメンは一杯600円で提供してるんだから
郊外店で座席数が多い店舗は余裕で儲けがでてる

都心のラーメン屋は座席数少なくて賃料高くて、生き残れないんだろうね。

26: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 05:17:28.55 ID:YZ7JhG6s0.net
歳とったからカップ麺でいいになった
もう家系ラーメンとか二郎とか無理くさい店で食うの
しょうゆ塩味噌ならインスタントかチルドでも十分だからな

31: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 05:26:09.19 ID:jqLf22dA0.net
ラーメン屋って儲かるのかあれ都会はさておき田舎でどうみても昼どき客居ねぇのにどうやって運営してんのか謎だその手間に儲けが比例してないような

40: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 05:38:19.24 ID:SuY5wBcV0.net
六厘舎？が松屋？の傘下になったとは知らなかった

でもとりあえずソレで潰れることは無くなったから良かった
味が変わってしまわないようならいいのでは？と思う

128: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 09:18:50.70 ID:0Go2Skmd0.net
最終的には
くるまやと日高屋が生き残るよ
倒産件数多いのは
クソ不味さを徹底的に追求した魚介系ラーメン屋が
バンバン潰れてるからだろう

133: 稼げる名無しさん ：2026/04/09(木) 09:33:30.35 ID:1aetuw4S0.net
ラヲタの集団を除くと一般人は1000円を超えて支払いするような食べ物と認識していないような
1コイン足せば和幸やKYKレベルの店でロースとんかつ定食を注文してテーブル席でゆっくり頂ける
1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(？)00:00:00 ID:money_soku


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